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榆彬?qū)崢I(yè)公司小保當(dāng)項(xiàng)目部：筑牢食安防線 守護(hù)舌尖安全
發(fā)布時(shí)間：2024-12-12 作者：潘冬瑩
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為進(jìn)一步提升職工餐廳食品安全管理水平，確保主業(yè)職工的飲食安全，增強(qiáng)項(xiàng)目部全體員工安全意識(shí)和業(yè)務(wù)水平，近日，榆彬?qū)崢I(yè)公司小保當(dāng)項(xiàng)目部組織開(kāi)展了食品安全培訓(xùn)會(huì)。
培訓(xùn)中，項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了《2024年食品安全典型案例》，詳細(xì)介紹了多起近期發(fā)生的食品安全典型案例，包括食品原材料污染、加工過(guò)程不規(guī)范、儲(chǔ)存條件不當(dāng)?shù)葘?dǎo)致的食品安全事故。通過(guò)對(duì)這些案例的深入分析，大家深刻認(rèn)識(shí)到，食品安全無(wú)小事，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏忽都可能引發(fā)嚴(yán)重后果。
下一步，小保當(dāng)項(xiàng)目部將以高度的責(zé)任感與使命感，積極落實(shí)各項(xiàng)工作要求。在保證食品安全的前提下，積極滿足主業(yè)職工的營(yíng)養(yǎng)健康需求，均衡膳食，合理配制菜譜，讓每一餐都成為主業(yè)職工安心、舒心、暖心的美好體驗(yàn)。（潘冬瑩）
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